设为首页收藏本站

超市里的15个心理陷阱,吃货们必须知道

[复制链接]
查看1214 | 回复3 | 2015-3-10 18:01:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册

×



1. 与视线平行的商品利润高。

超市商品摆放有一个共同原则:你容易拿到手的永远是商家最想卖的。一般来说,销量最佳的物品摆放位置依次为与顾客视线平行处、齐腰处和齐膝处。其中,前者是超市货物摆放的最佳位置,可增加七成销量。

所以,超市一般把利润较高或者快过期的产品放在1.5米到1.7米的高度之间,方便大家看到后随手就能拿取。请记住,你只要踮踮脚或弯下腰,就可能选到物美价廉的商品。


2.最想卖的东西放右边。

超市的购物通道一般是足够宽、笔直平坦、少拐角的,这是为了尽可能延长消费者在超市的“滞留”时间,避免他们从捷径通往收银台和出口。

超市还利用人们习惯用右手的习惯,将最想推销的、利润较高的商品,放在主购物通道或展柜的右侧,顾客经过时,会被一些本不需要的商品激起购买欲。

一般来说,体积较大的商品常放在入口处附近,这样消费者会用手推车购买大件商品,并在行进中增加购买。所以,逛超市不妨多用左手拿货。


3.薄利多销品“守住”入口。




走进超市,迎面可能就是一堆特价商品,但你要保持冷静,越是容易看到、拿到的商品,越是超市利润较高或急于出手的商品。一般来说,挨近入口的地方,放的大多是薄利多销、购买频率高的商品,以吸引你进门,比如书本、拖鞋、毛巾等,而烟酒等贵重商品一般放在超市中间偏后区。

从消费心理学角度来说,逛超市时,人们总认为前面的货物一般,里面还有更好的,所以往往越到最后买得越多。


4.新鲜商品摆最里面。

超市总是希望“把先进回来的货物先卖出去”。所以,摆放牛奶、酸奶时,喜欢把最新鲜的产品摆在最里面,每天逐渐更换;冰柜和冷柜食品,也都是把新鲜产品放在最下层。如果你想购买出厂日期最近的,那就把最里面的商品“掏”出来。


5.蔬菜水果利润最高。

超市中的蔬果大多陈列在中心位置,有两方面原因:

第一,心理学研究发现,由于人类早期长时间居住在阴暗的洞穴里,因此对色彩缤纷的食物有一种本能的兴奋,占有欲和购买欲容易被激发。

第二,农产品是超市里利润率高的产品,大多数超市都将这个区域承包给供应商,虽然价格比菜市场贵得多,但在超市也能卖出去。另外,很多果蔬宣称是“绿色有机”产品,其实未必是真的。


6.价格“拆东墙补西墙”。

超市里有一整套复杂的价格策略,你可能会看到“天天低价”、“五公里范围内最低价”等大幅吸引眼球的标语,但实际情况并非如此。

超市使用心理学上的“晕轮效应”,将食品、日杂等生活必需品的价格定低一些,让你形成这家超市比较便宜的印象,并且不自觉地以为所有东西都便宜。

然后,超市再将别的物品定较高的价,把损失弥补回来。像可口可乐这样价格透明的品牌产品,价格一般很低,甚至比别的超市都便宜,但像不知名品牌的毛巾、衣服、鞋、杯子等,价格就可能比外面高。


7.现烤现卖以“味”诱人。

超市面包房中飘出的浓郁香味,总让人无法抗拒。一般人认为,现场烤面包、做熟食是为了“新鲜”,其实,这是超市的“嗅觉营销”。研究发现,食物的香味会刺激人体各种消化酶的分泌,调动与欲望相关的情感中枢,即使你不饿,也会在不知不觉中增加食品的购买量。

有些超市不具备现场制作食品的条件,就会用特制的食品气雾剂喷在空气中。同理,超市里免费品尝的食品、饮料也会增加你购买的可能性,即使你不买他们推荐的牌子,也会不自觉地买些别的。




8.儿童的钱最好赚。

最容易出现购买冲动的是谁?孩子。儿童的消费是非理性的,并且占有欲很强,可以在情绪上“操纵”父母。正是利用这种消费心理,超市里有一套赚孩子钱的销售策略:

第一就是精心布置儿童产品(如玩具、食品等)展柜。

第二则是在孩子必经之路设“埋伏”,比如在中心过道展示,在商场内的自动扶梯两侧放上诱人的食品,既吸引孩子,也吸引了那些抵抗力差的成年人。

第三种方法最隐蔽,由于孩子通常是妈妈带着,所以有些超市会把儿童产品摆在女性必需品的附近。


9.买一赠一有猫腻。

世界著名食品企业纳贝斯克食品有限公司多年的促销经验认为,折扣标志可增加销量的百分之二十三。但其实也有陷阱:

其一,有些商家悄悄提高商品价格后再附送赠品,比如一瓶洗发水本来20元,现在买一瓶洗发水赠送一块价格两元钱的肥皂,但洗发水的价格已被悄悄提高到了22元。

其二,许多超市常将快过期的商品与正品捆绑销售,消费者往往忽略它的生产日期。比如牛奶就常搞“买一箱送一箱”的活动,第一箱还没喝完,第二箱已经过期了。


10.特价区“浑水摸鱼”。

超 市里常常会搞促销,但有些促销未必真的便宜。比如,在特价区会混有一些原价的东西;在大大的价格表下用不起眼的小字写着该商品的生产厂家,同时混放其它品 牌,一些不细心的顾客容易误买;在服装区,把颜色、款式相近的不同牌子的衣服混放,只标便宜的价格,把高价的价签藏到不显眼的地方。其实,很多特价商品并 不“超值”。


11.大包装比小包装更贵。

很多消费者会有“买得多比买得少实惠”的惯性思维,这也成了超市的一种“销售心理战术”。逛超市时,你可以算一算,很多商品的大包装价格都比小包装贵。

这种情况大多存在于休闲食品中,如饮料、薯片等。而且这些商品的重量、价格往往都不是整数,比如480克、458克等,消费者一时也算不清到底哪种更划算。


12.被切开的水果“来历可疑”。

分切的水果可以吃多少买多少,这种销售方式表面看很方便消费者,其实来历可疑。超市每天都有大量水果因外观或变质等问题无法销售,一般的做法是化整为零,分装销售。

有些超市的工作人员用刀把果蔬坏的部分切掉,剩下的切成小块,用保鲜膜包装起来,这样看不出一点儿问题,消费者买到的商品质量却可能大打折扣。


13.利用灯光以“色”诱人。

在一些小超市中,肉类专柜的上方安装有粉红色灯,能让鲜肉看起来更加诱人,等你买回家一看就不是那么一回事了。因为暧昧的灯光往往让食品更娇艳,一般来说,肉类常用红灯光,面包类常用黄灯光,海鲜类常用蓝灯光。


14.导购员大多拿回扣。

逛 超市时,会碰到许多导购员向你“热情”推荐产品。其实,在他们热情的背后,却有拿回扣的“隐情”:一些影响力不大的品牌通常没钱大量投放广告,质量也不出 众,所以利用“人海战术”,在超市内大量安置导购员,并给以高比例提成。导购员一般会使用“褒此贬彼”的方法,拼命劝说顾客购买自己承销的商品,将顾客忽 悠得“雾里看花”。


15.结账是最后一道购物关。

暴露在面前的诱惑越多,顾客就越经受不起这些考验。调查发现,被“困”在长长结账队伍中的人,购买货架上糖果、饮料的几率高百分之二十五。收银台边的商品一般是日用品或经济实惠的小型零食,而排队付钱时往往是人最没有耐心的时候,让你很难扛过这最后一道购物关。



楼主热帖
花道烬官方服务团队 | 2015-6-25 14:57:28 | 显示全部楼层
默默的转载  这个很有帮助
那一滴雨水 | 2015-6-25 15:50:17 | 显示全部楼层
1。。。。写的好形声具色,这是调查很久才能做到的哇
狐说八刀官方服务团队 | 2015-6-25 21:13:59 | 显示全部楼层
那一滴雨水 发表于 2015-6-25 15:50
1。。。。写的好形声具色,这是调查很久才能做到的哇

估计是卧底
佛说:不可说不可说,肯定有奸情...
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则