性价比高的进口葡萄酒知识

　　据海关方面的数据统计，进口酒在2008年共进口6,389,439箱(9升一箱)包装在两升以下的进口葡萄酒，比起2007年增长了36%。而2006和2007连续两年其录得的数据是增长差不多100%。有关数据显示，中国红酒市场在2011年销售约540亿元，其中原装进口红酒占90亿元;而到2015年，进口红酒占比将达800亿元。上海海关是我国进口葡萄酒的重要区域，2014年前11个月进口葡萄酒1.1亿升，较前一年同期减少2.6%;价值50.4亿元人民币，同比下降23.3%;进口平均价格为每升46.5元人民币，同比下跌21.2%。随着越来越多性价比更高的进口精品葡萄酒进入中国市场，市面上出现了众多价格在100来块的葡萄酒品牌，而此前该价格区间的市场一直是国产葡萄酒的强势领地，进口葡萄酒代理人认为这对国产葡萄酒的市场空间了造成一定的冲击。
　　目前，红酒已不再是市民生活中的奢侈品，越来越多的人将品味中高档的进口红酒视为一种时尚而高贵的人生体验。无论是在大卖场内，还是个体经营红酒的商家，都能看见国外原装进口红酒的身影。而红酒市场也通过一些打折促销活动降低原本昂贵的价格，不再让老百姓望而却步，而是飞入寻常百姓家。在经济危机后续影响在蔓延的大背景下，性价比好的葡萄酒更有优势。名庄酒以前在经济环境好的时候跟我们亚洲的消费者要价太高，现在经济不好，消费者开始追求一些性价比更好的葡萄酒，他们会逐渐发现不需要付出高昂的代价，也能喝到高质量的葡萄酒，关键就是付出心血与时间去寻找，毕竟好酒的产量是有限的，价格合理的好酒更需要通过特定的网络去寻宝。
　　在大受青睐的进口葡萄酒中，价格亲民的平价进口酒更容易受国人欢迎。国内消费者对葡萄酒的认识越来越高，性价比高的进口葡萄酒会被越来越多的消费者接受，进口葡萄酒之间的价格战还会继续持续下去。日前，法国波尔多葡萄酒行业协会公布了最受中国消费者青睐的百款葡萄酒，这些葡萄酒中，绝大多数都是价格在100元至400元的酒，动辄好几千甚至上万元的顶级葡萄酒在此难觅踪影。
　　进口葡萄酒价格的“平民化运动”本来是件好事，但是在其价格更实惠的背后，质量问题十分值得让人关注。“普通消费者对进口葡萄酒的品质无法从外观上进行辨别，一部分洋垃圾混迹其中，尽管价格便宜但消费者买到的有可能是劣质酒。”一位资深的进口葡萄酒代理人士这样提醒。此外，不知道如何选酒也是部分消费者不选进口酒的原因。一些消费者坦言，由于价格几百元的进口葡萄酒品种繁多，自己对这些林林总总的进口酒口感了解并不多，所以选购时存在一定难度。
　　现在有一些刚刚接触红酒的消费者，他们知道葡萄酒健康、有品位，也有经济实力来消费。但是对于进口葡萄酒复杂的酒标、不同的国家和产区，他们比较困惑。在加上一些国内的葡萄厂家以做白酒的路数来操作葡萄酒，在包装、概念、促销上动脑筋。作为自我消费和家人朋友消费，如何选择性价比高的红酒是有讲究的。如果不清楚葡萄酒的性价比，即质量与价格的比值，那选购葡萄酒时酒会失去原则。
　　第1类，日常饮用的葡萄酒，不添加其他物质，全部由葡萄汁发酵酿成的。这种酒是入门级的，常常以新世界的为代表，如智利、澳大利亚、南非等国的产品。这类酒商超零售价格在100元左右。
　　第2类，独特风格的葡萄酒。这类酒有自己的特色，要么产地独特，要么年份较好，要么酿酒师出名，要么在国际权威媒体获奖或酒评价较高，这种酒零售价在200-500元之间。
　　第3类，名庄酒。这类酒以法国波尔多和勃艮第地区的酒为主。名庄酒适合作为礼品送给重要的人士或者请重要的客人，纯粹是喝面子。如果自己或朋友饮用，这种酒的性价比最差。
　　目前，进口葡萄酒以法国、西班牙、意大利等国家的葡萄酒为主，其中又以法国的精品葡萄酒最受欢迎，消费群体以白领阶层和一些消费能力较强的人群为主。一般的消费者在选择进口葡萄酒进行日常饮用时，更倾向于选择60元—100元之间的中低档葡萄酒。对于入门级消费者，选择一些来自智利、澳大利亚等新世界葡萄酒产区的酒比较合适，这些酒易入口，果香馥郁，口感简单，酒精度相对较高。即便选择名庄酒，不到不得已，也最好不要选择拉菲，因为连续涨价已经使得拉菲的性价比极差，可以选择八大名庄的一些副牌酒或比较好年份的中级酒庄，性价比较拉菲要好。
　　相比较波尔多、勃艮第等产区身价不菲的顶级名庄酒，价格不超过几百元的平价进口葡萄酒受到国人追捧有多方面的原因。首先是价格亲民，性价比高，适宜日常饮用。当被问及为什么觉得平价进口酒为心中最理想酒款时，这位在酒庄选酒的消费者直言，由于自己买酒不为投资，而是基于保健养生目的的日常饮用，所以价格亲民的进口葡萄酒最能吸引自己。其次，平价进口酒里不乏口感好的酒，尤其是新世界葡萄酒国家所产的酒通常价格并不高，但酒的果香味较浓，比较适合中国消费者的口味。另外，在一些消费者眼中，花大价钱购买顶级进口葡萄酒存在一定保真风险，而平价的进口葡萄酒由于价格便宜，即使买到假酒，吃亏相对较少。

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