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处女做

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查看1119 | 回复11 | 2007-1-22 23:50:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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文/紫雪儿

初次尝试的西餐---皮萨

1、面粉大约300g,不过后来和着和着发现水放多了,就不停的加面粉,结果大概放了500g。所以要注意和面粉时要少放水。

2、本来是要在面粉里加糖,盐,奶油和水一起和的,但在超市里买错了,买成了奶酪,将错就错把它化开在面粉里了。

3、把蕃茄,红辣椒,绿辣椒,蘑菇,洋葱,大蒜头切好,放在锅里翻炒。原则上是大小一致,但我的水平只能把它们切得形似。

4、面粉是我的失败之处,虽然放了发酵粉,但还是没有发起来,用微波炉里的烧烤功能烤了三个五分钟,不过出来还有些半生,追其原因就是面粉没有发酵。

5、味道是我的成功,盐,油,还有错加的奶酪成了此次完成任务的神来之笔。

最后,不管怎么样,我都要大快朵颐一番了!

[ 本帖最后由 紫雪儿 于 2007-1-23 00:29 编辑 ]
20070121069.jpg
楼主热帖
性格的单纯决不妨碍智力的敏锐
李献 | 2007-1-22 23:58:42 | 显示全部楼层
哈哈,抢了沙发再算.不咬一口的不给坐!;P
剑飞九洲,寒尽天下雪.
紫雪儿 | 2007-1-22 23:59:37 | 显示全部楼层
原帖由 剑飞九洲雪 于 2007-1-22 23:58 发表
哈哈,抢了沙发再算.不咬一口的不给坐!;P
在哪咬一口呀?:o
性格的单纯决不妨碍智力的敏锐
吸烟的男人 | 2007-1-23 00:03:41 | 显示全部楼层
不好看.应该也不好吃!:P
用一根烟的时间燃烧自己......
紫雪儿 | 2007-1-23 00:07:26 | 显示全部楼层
原帖由 吸烟的男人 于 2007-1-23 00:03 发表
不好看.应该也不好吃!:P
拜托,处女做,给点小面子行不?:(
性格的单纯决不妨碍智力的敏锐
体育司司长 | 2007-1-23 00:41:22 | 显示全部楼层

天,这面条做的--啧啧, 怎么没面汤啊!
狐说八刀官方服务团队 | 2007-1-23 11:00:46 | 显示全部楼层

呵呵

好像很好看

不知好不好吃,俺一向不喜吃西餐;P
蝶舞 | 2007-1-23 12:36:02 | 显示全部楼层
我爱吃披萨!如果肯分我一块的话将不胜感激
梦是蝴蝶的翅膀
飘落在梦里 | 2007-1-23 21:31:48 | 显示全部楼层
不错不错,味道好就可以了
其它的不是很重要

重大新发现,村里都是大厨
花开花落的季节,你在哪里?
繁素素 | 2007-1-24 11:32:53 | 显示全部楼层
笑S偶了,俺吃过的披萨好像和这个有一点出入哈;P;P
a o~~
飘落在梦里 | 2007-1-24 21:07:27 | 显示全部楼层
原帖由 繁素素 于 2007-1-24 11:32 发表
笑S偶了,俺吃过的披萨好像和这个有一点出入哈;P;P

这是紫雪儿牌匹萨
花开花落的季节,你在哪里?
狐说八刀官方服务团队 | 2007-1-24 21:13:52 | 显示全部楼层

呵呵

都是高手哈
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